photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant ALL BLUE, situé à Limoges, est un établissement récent fondé en novembre 2025, spécialisé dans la cuisine asiatique, combinant des influences chinoises et coréennes. Dans le cadre de l'ouverture récente de l'établissement, le restaurant recrute des cuisiniers afin de renforcer son équipe. Il recrute notamment deux cuisiniers spécialisés en cuisine chinoise, avec une expertise en préparation de fruits de mer et des connaissances en cuisine du Sichuan et du Dongbei, ainsi qu'en cuisine fusion, combinant les traditions culinaires chinoises avec une adaptation aux goûts de la clientèle française. Ainsi, les futur(e)s employé(e)s seront chargé(e)s de garantir la qualité et la constance des nouvelles offres, tout en participant activement à la création, à la préparation et à la mise en valeur de ces nouveaux plats. Le poste offre une réelle opportunité de contribuer à un projet culinaire innovant. Les missions essentielles seront comme suit : -Vous serez amené(e) à préparer des plats issus de différentes régions de Chine, notamment les cuisines Sichuan et Dongbei, tels que le porc sauté à la sauce yuxiang, le poulet aux cacahuètes façon Gongbao ou encore des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Actuellement, nous recherchons trois nouvelles personnes pour rejoindre notre équipe au buffet. Dans le cadre de notre développement, nous allons ouvrir de nouveaux espaces dédiés à la cuisine chinoise, comprenant notamment une sélection de plats de la cuisine Lu (Shandong), une sélection de plats de la cuisine Sichuan, une sélection de plats de la cuisine du Henan, ainsi qu'une offre de plats fusion, combinant les traditions culinaires chinoises avec une adaptation aux goûts de la clientèle française. Ainsi, les futur(e)s employé(e)s seront chargé(e)s de garantir la qualité et la constance des nouvelles offres, tout en participant activement à la création, à la préparation et à la mise en valeur de ces nouveaux plats. Le poste offre une réelle opportunité de contribuer à un projet culinaire innovant. La rémunération sera ajustée en fonction de votre profil et de votre expérience. Les missions essentielles seront comme suit : - Selon votre spécialité, vous serez amené(e) à préparer des plats issus de différentes régions de Chine, notamment les cuisines Lu (Shandong), Sichuan et Henan. Vous réaliserez des plats emblématiques propres à chaque région, tels que la poitrine[...]

photo FETE DE FIN DE SAISON

FETE DE FIN DE SAISON

Pop - Rock - Folk, Musique

Soubès 34700

Le 06/06/2026

> 19H APPOCALYPSE TO YOU - CIE LES ENFANTS SERIEUX (CLOWN ET MAS CHINOIS) Et si on fêtait la fin du monde en dansant sur des vinyles rayés ? Happy Apocalypse to You est un spectacle détonant mêlant clownerie, acrobatie sur mât chinois et DJ scratching. Deux personnages aussi fous qu'attachants s'obstinent à organiser la plus absurde des célébrations : celle de l'apocalypse. Entre humour décalé, vinyles exhumés et acrobaties vertigineuses, Les Enfants Sérieux invitent le public à un moment de liberté totale et de joyeux chaos. Un terrain vague devient terrain de jeu, et la fin du monde se transforme en fête collective et décalée, où l'on rit de tout, même de l'inévitable. > 21H SAF FEH (CONCERT-TRANSE AFRO ROCK) Une voix suave aux saveurs d'Orient, une fêlure, un souffle. Authentique et pétillante, mêlant tradition et modernité, Sabrina Kerfah fusionne les langues et les cultures : la darija "arabe algérien" se mêle au français, l'Orient à la France, le soleil comme seule boussole. Saf Feh ! - ça suffit - Sabrina Kerfah clame son héritage, elle vit, pleinement, sincèrement, se laissant porter par ses voyages sonores. Multiple dans ses langues, multiple dans ses ythmes[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Baume-les-Dames, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Boulangerie située à Baume les Dames, nous recrutons un Boulanger Pâtissier (H / F) pour un CDI. Si vous aimez: - fabriquer du pain du pétrissage jusqu'à la cuisson (pain classique, de tradition, spéciaux ou bio) avec différents types de méthodes et fermentation - fabriquer artisanalement des viennoiseries, des brioches, des chinois, des galettes, des beignets - fabriquer des produits snacking (sandwich, mauricette, pizzas, quiche et tartelettes salées - fabriquer des pâtisseries boulangères (éclair, paris brest, tropézienne, tarte citron, chocolat ou aux fruits...) alors ce poste est fait pour vous! Vous êtes autonome, avez le sens du travail bien fait, le respect des règles d'hygiène et de sécurité et l'envie de transmette votre savoir faire à de jeunes apprentis, c'est le moment de postuler. Jour de repos fixe le jeudi. Le planning est établit en roulement. Vous avez un weekend de repos sur 3 (samedi et dimanche inclus). Rémunération à convenir selon profil.

photo L’Éveil des Lanternes

L’Éveil des Lanternes

Manifestation culturelle

LE BARCARÈS 66420

Le 10/11/2026 à 20:00

L’Éveil des Lanternes est une expérience immersive unique et inspirée par la tradition chinoise. Au cœur du Barcarès, embarquez pour un voyage féérique où vous croiserez des dragons majestueux, des forêts illuminées, des sculptures de lumière et bien d’autres choses ! À la tombée de la nuit, le Nai’a Village s’illumine de ces créations spectaculaires. Feux d’artifice, danses traditionnelles et animations artistiques viennent sublimer ce véritable voyage sensoriel et culturel. Faites l’expérience d’une soirée d’émerveillement inoubliable ; une parenthèse lumineuse et hors du temps, à vivre en famille et entre amis. Dans ce parcours bercé par l’art millénaire des lanternes, chaque pas révèle une nouvelle merveille ! INFORMATIONS PRATIQUES (Parking gratuit sur place - Restauration et vente de boissons - Accessible aux personnes en situation de handicap) Pendant les vacances scolaires, l'événement se déroule du lundi au mardi. Accès PMR possible, parking gratuit sur place, arrêt de bus L10 (Tamaris).

photo Musique de la Légion étrangère

Musique de la Légion étrangère

Musique

Auriol 13390

Le 24/06/2021

Dès le XIXe siècle, des arrangements sur des thèmes populaires, des airs d’opéra connus, des ouvertures, des fantaisies ou des pots-pourris, composent son répertoire, puis des œuvres de plus grande envergure l’enrichissent peu à peu. Au fil des décennies, et malgré la modicité de ses moyens d’existence, la Musique de la Légion se fait remarquer par ses qualités musicales. Cet ensemble évoluera au rythme de l’Histoire, connaîtra plusieurs conflits et même deux dissolutions, mais verra son essor sans cesse grandir. La Musique de la Légion étrangère rejoint la ville d’Aubagne en 1962. Elle conserve encore les traditions du chapeau chinois, du fifre et du port bas du tambour imposé par la cadence lente de ses marches. Sous la direction du lieutenant-colonel Émile Lardeux, la Musique de la Légion étrangère se produit dans toute la France.

photo Exposition : Suan tiàn ku là

Exposition : Suan tiàn ku là

Manifestation culturelle

Mulhouse 68100

Du 25/05/2021 au 28/08/2021

L’expression chinoise suan tián ku là désigne les quatre saveurs – acide, sucrée, amère et pimentée –, et sert également de métaphore aux vicissitudes de la vie humaine. Cette expression intemporelle semble d’autant plus adaptée à la vie chinoise moderne qui s’est profondément transformée en quelques décennies. L’exposition présente quatre photographes d’horizons différents : Zhang Xiao, Ren Hang, Sun Yanchu et Lu Yanpeng. Les travaux de chacun des artistes évoquent quatre regards différents où le documentaire social alterne avec le journal intime ou encore les réminiscences d’une tradition poétique.

photo Exposition : Suan tiàn ku là

Exposition : Suan tiàn ku là

Exposition, Photographie - Vidéo

Mulhouse 68100

Du 25/05/2021 au 28/08/2021

L’expression chinoise suan tián ku là désigne les quatre saveurs – acide, sucrée, amère et pimentée –, et sert également de métaphore aux vicissitudes de la vie humaine. Cette expression intemporelle semble d’autant plus adaptée à la vie chinoise moderne qui s’est profondément transformée en quelques décennies. L’exposition présente quatre photographes d’horizons différents : Zhang Xiao, Ren Hang, Sun Yanchu et Lu Yanpeng. Les travaux de chacun des artistes évoquent quatre regards différents où le documentaire social alterne avec le journal intime ou encore les réminiscences d’une tradition poétique.

photo Stage de Kung-Fu traditionnel

Stage de Kung-Fu traditionnel

Atelier, Manifestation culturelle

SAINT-CONTEST 14280

Le 17/07/2021

L'école traditionnelle Bái lóng vous propose de découvrir une forme traditionnelle Tao (suite de mouvements enchainés et codifiés) lors d'un stage exceptionnel de Kung-fu qui aura lieu le samedi 17 Juillet de 9h00 à 15h00 aux portes de Caen."L'école Bái Lóng est une nouvelle école traditionnelle d'arts martiaux Chinois (Kung-fu, Taiji Quan & Qi-Gong) située à Saint Contest, aux portes de Caen en Normandie.L'Ecole Bái Lóng a été créée dans le but de transmettre une pratique ancestrale en lien avec la tradition chinoise. Une pratique millénaire qui, au delà de l'aspect martial apporte confiance en soi, équilibre et santé.Trois disciplines y sont enseignées: Le Kung-fu, le Taiji Quan (Taichi Chuan) et le Qi-Gong."Source : Ecole Bái lóng

photo Portes ouvertes

Portes ouvertes

Atelier, Manifestation culturelle, Portes ouvertes

SAINT-CONTEST 14280

Du 07/09/2021 au 14/09/2021

L'école traditionnelle Bái lóng vous propose de découvrir une forme traditionnelle Tao (suite de mouvements enchainés et codifiés) lors d'un stage exceptionnel de Kung-fu qui aura lieu le samedi 17 Juillet de 9h00 à 15h00 aux portes de Caen."L'école Bái Lóng est une nouvelle école traditionnelle d'arts martiaux Chinois (Kung-fu, Taiji Quan & Qi-Gong) située à Saint Contest, aux portes de Caen en Normandie.L'Ecole Bái Lóng a été créée dans le but de transmettre une pratique ancestrale en lien avec la tradition chinoise. Une pratique millénaire qui, au delà de l'aspect martial apporte confiance en soi, équilibre et santé.Trois disciplines y sont enseignées: Le Kung-fu, le Taiji Quan (Taichi Chuan) et le Qi-Gong."Source : Ecole Bái lóng

photo RDV bien-être | La médecine traditionnelle chinoise

RDV bien-être | La médecine traditionnelle chinoise

Manifestation culturelle, Bien-être, Conférence - Débat

Tarnos 40220

Le 23/10/2021

Présentation de la Médecine traditionnelle chinoise, pratique essentiellement énergétique qui vise à améliorer notre santé et notre bien-être physique et émotionnel. Les notions de Yin et Yang, l'influence des saisons, l'organisation organique du corps selon la tradition taoïste, la structure énergétique de l'être humain ainsi que la notion des 5 éléments… seront abordées et mises en pratique. Par Fabrice Molveau. RDV 16h. Public Adulte. Entrée libre dans la limite des places disponibles. Port du masque et pass sanitaire obligatoire.

photo Sissy Zhou & Miquéu Montanaro

Sissy Zhou & Miquéu Montanaro

Musique

Marseille 13000

Le 06/11/2021

En partenariat avec Arts et Musiques en Provence Soucieuse de connaître les musiques de sa région d’adoption, Sissy Zhou fit la rencontre de Miquéu Montanaro, tambourinaïre provençal, musicien-voyageur et compositeur de musiques souvent épicées, mêlant saveurs de paprika et d’herbes de Provence ! De leur rencontre est né le duo « Lavande & jasmin » qui, comme dans le yin et le yang du Tao chinois, crée la vie en unissant des énergies contraires mais imbriquées et complémentaires: la musique de la soie (les cordes) et du bambou (les flûtes), l’Orient et l’Occident, l’ici et l’ailleurs, le masculin et le féminin, le passé de la tradition et le présent de la création… Fermez les yeux, écoutez et surtout sentez : vous traversez un champ de lavande en Haute-Provence au pied des monts sacrés de Chine ! C’est la magie de leur musique imaginaire et pourtant bien réelle !

photo FORET DE BAMBOUS

FORET DE BAMBOUS

Musique, Musique contemporaine

Reims 51100

Le 29/01/2022

Dans le cadre du festival FARaway, l’Opéra de Reims et Césaré vous proposent un voyage au cœur d’une tradition millénaire d’où surgissent des sons électro. Forêt de Bambous est né d’une rencontre des plus inspirées entre l’univers du sheng, cet orgue à bouche inventé en Chine il y a trois millénaires, et la musique contemporaine. Maître virtuose du sheng et expérimentateur audacieux, Wu Wei cherche sans cesse un souffle nouveau à sa musique, confrontant son instrument aux résonances du XXIe siècle. Lauréat de plusieurs concours internationaux et soliste de l’Orchestre de Musique Classique Chinoise de Shanghai, il collabore, entre tradition et modernité, à de nombreux projets avec notamment le Berliner Philharmoniker et l’Ircam. Avec son orgue à bouche, spécialement sonorisé pour ce concert, ce musicien prodige interprètera ici deux créations contemporaines mais aussi des improvisations et des pièces classiques du répertoire sheng. Placé au centre d’un dispositif de haut-parleurs, le public est invité à vivre une immersion au centre du sheng et de ses sonorités inouïes. Une véritable expérience sensorielle.

photo COMPLET - Spectacle musical - Instant famille

COMPLET - Spectacle musical - Instant famille

Fête, Spectacle, Musique, Spectacle musical

Marmoutier 67440

Le 22/12/2021

Attention , cette séance est complète. Conte participatif qui mêle ombres chinoises, humour, musique et chansons afin de vous faire voyager dans la magie des Noëls d'antan. Vous découvrirez en vous amusant, les traditions liées au temps de Noël et du Nouvel An en Alsace. Avec la compagnie Les Passeurs de Monde. Mercredi 22 décembre à 14h A partir de 3 ans Tarif unique de 6€ par personne Réservation obligatoire : 03 88 71 46 84 / contact@cip-pointdorgue.fr Pass sanitaire obligatoire

photo CONFÉRENCE UNIVERSITÉ PERMANENTE AVEC ALAIN MIOSSEC

CONFÉRENCE UNIVERSITÉ PERMANENTE AVEC ALAIN MIOSSEC

Nort-sur-Erdre 44390

Le 01/03/2022

Les routes de la soie, le passé prépare l'avenir La route de la soie a toujours fait rêver les voyageurs. Un fantasme occidental plus qu’un mythe. En effet, la route de la soie a bien existé, particulièrement au Moyen-Âge, lorsque les grands empires arabes, ommeyade puis abbasside, étaient devenus des marchés prospères pour les soieries chinoises. Cette route partait de Xi’an en Chine pour aboutir à Venise, via les ports des échelles du Levant ; aux commerçants arabes vinrent se greffer les marchands italiens retrouvant ainsi la vieille tradition des soieries portées par les riches romaines de l’époque impériale. Cette histoire est celle, parfois contestée, que raconte Marco Polo dans son « devisement du monde » dont le sous-titre, « le livre des merveilles » ne pouvait que faire rêver. Aujourd’hui, le rêve occidental est devenu celui de la Chine de Xi Li Ping, la Chine du vaste programme Belts and Roads (frontières et routes…, traduction incertaine). Un programme qui tisse la toile des réseaux chinois à travers le monde. Ces routes expriment la géopolitique chinoise actuelle, routes terrestres et maritimes car aux gigantesques travaux que l’on suit d’est en ouest, à la[...]

photo PEINDRE HORS DU MONDE - MOINES ET

PEINDRE HORS DU MONDE - MOINES ET

Exposition

PARIS 08 75008

Du 24/02/2022 à 10:00 au 05/03/2022 à 14:00

Ouvert tous les jours, sauf lundi, de 10h à 18h. Fermé le lundi et les jours fériés. Gratuit pour les moins de 18 ans, les chômeurs et les personnes bénéficiaires des minimas sociaux. Important: les tarifs réduits sont accessibles uniquement aux caisses du musée. Peindre hors du monde, Moines et lettrés des dynasties Ming et Qing Collection Chih Lo Lou Du 5 novembre 2021 au 6 mars 2022 Cette exposition exceptionnelle présente un ensemble de plus de cent chefs-d'œuvre de la peinture chinoise ancienne. Ces peintures et calligraphies, exposées en Europe pour la première fois, sont nées du pinceau des plus grands maîtres des dynasties Ming (1368-1644) et Qing (1644-1912). Avant d'être offertes au musée d'art de Hong Kong en 2018, ces œuvres ont été patiemment rassemblées par le collectionneur Ho Iu-kwong (1907-2006) qui, selon la tradition chinoise, leur a donné le nom de Chih Lo Lou, « le pavillon de la félicité parfaite ».